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Le forum Paléo Échanges, discussions et entraide autour du mode de vie paléo ! 2017-09-04T19:17:04+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/feed.php?f=1&t=9 2017-09-04T19:17:04+01:00 2017-09-04T19:17:04+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=7511#p7511 <![CDATA[Re: Présentation de Sylvain]]>
ça serait bien de faire un peu de ménage sur ce forum ! C'est bourré de spams...
Il est complètement laissé à l'abandon... Alors d'accord nous ne sommes pas nombreux mais soit tu le supprimes, soit tu l'entretiens !

Merci d'avance
Cécile

Statistiques: Publié par CécileD — Lun Sep 04, 2017 7:17 pm


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2014-11-12T21:01:17+01:00 2014-11-12T21:01:17+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=645#p645 <![CDATA[Re: Présentation de Sylvain]]>
Un moyen intelligent de créer une communauté. Et se retrouver dans un groupe ça permet de trouver du soutien en cas de baisse de motivation. Et la motivation, il en faut pour s'alimenter correctement...

Merci à toi :D

Statistiques: Publié par Catharsis — Mer Nov 12, 2014 9:01 pm


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2014-11-03T20:19:16+01:00 2014-11-03T20:19:16+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=393#p393 <![CDATA[Re: Présentation de Sylvain]]>
Un grand merci pour la création de ce forum.
Je vais enfin retrouver le sourire ;)

Statistiques: Publié par Lynette — Lun Nov 03, 2014 8:19 pm


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2014-10-29T22:32:50+01:00 2014-10-29T22:32:50+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=191#p191 <![CDATA[Re: Présentation de Sylvain]]> Statistiques: Publié par Sylvain — Mer Oct 29, 2014 10:32 pm


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2014-10-29T22:31:37+01:00 2014-10-29T22:31:37+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=190#p190 <![CDATA[Re: Présentation de Sylvain]]> Statistiques: Publié par Sylvain — Mer Oct 29, 2014 10:31 pm


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2014-10-29T11:01:56+01:00 2014-10-29T11:01:56+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=149#p149 <![CDATA[Re: Présentation de Sylvain]]> Statistiques: Publié par Didier — Mer Oct 29, 2014 11:01 am


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2014-10-29T10:47:13+01:00 2014-10-29T10:47:13+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=147#p147 <![CDATA[Re: Présentation de Sylvain]]> Statistiques: Publié par brolychan — Mer Oct 29, 2014 10:47 am


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2014-10-28T22:26:11+01:00 2014-10-28T22:26:11+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=128#p128 <![CDATA[Re: Présentation de Sylvain]]> Statistiques: Publié par fleur de vie — Mar Oct 28, 2014 10:26 pm


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2014-10-28T13:39:33+01:00 2014-10-28T13:39:33+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=79#p79 <![CDATA[Re: Présentation de Sylvain]]> Statistiques: Publié par Asphodele — Mar Oct 28, 2014 1:39 pm


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2014-10-28T12:54:10+01:00 2014-10-28T12:54:10+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=64#p64 <![CDATA[Re: Présentation de Sylvain]]> Statistiques: Publié par brolychan — Mar Oct 28, 2014 12:54 pm


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2014-10-28T12:31:07+01:00 2014-10-28T12:31:07+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=60#p60 <![CDATA[Re: Présentation de Sylvain]]> Statistiques: Publié par lunedecristal63 — Mar Oct 28, 2014 12:31 pm


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2014-10-28T09:10:01+01:00 2014-10-28T09:10:01+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=33#p33 <![CDATA[Re: Présentation de Sylvain]]> Statistiques: Publié par misslyam — Mar Oct 28, 2014 9:10 am


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2014-10-27T22:03:23+01:00 2014-10-27T22:03:23+01:00 http://experience-paleo.fr/forum/viewtopic.php?t=9&p=18#p18 <![CDATA[Présentation de Sylvain]]>
Il n'y a pas de raison, je me présente :)

Sylvain, 29 ans, adepte du paléo depuis 2011 !



Je suis passé parquelques étapes avant d'en arriver au paléo tel que je le pratique aujourd'hui.

Quand j'étais étudiant, je traversais continuellement des crises d'allergies : éternuements, sinus gonflés, nez qui coule, yeux rougis et bouffis, etc. un peu comme si j’avais un rhume des foins… mais toute l’année !

Je ne regardais pas ce que je mangeais. Un jour de septembre 2010, à la suite d'une lecture sur internet, j'ai fait l'essai de retirer le gluten de mon assiette pendant quelques jours : tous les symptômes ont disparu ! Convaincu, j’ai maintenu le gluten hors de mon assiette.

En août 2011, je préparais mon premier 10km, et cherchais des informations sur l'alimentation des sportifs. Je suis alors tombé par hasard sur le site de Mark Sisson (ancien triathlète). En plus du gluten, j'ai alors commencé à aligner le contenu de mon assiette avec les principes du paléo.

Pour les produits laitiers, ce fut une longue histoire.

Quand j'ai lancé Expérience Paléo début 2012, je suivais l'approche "Primale" de Mark Sisson dans son livre "le modèle paléo". Du coup, je consommais quelques fois par semaine du fromage.

Naturellement, j'ai donc pendant quelques mois conseillé les produits laitiers dans le cadre d'une alimntation paléo. Mais je me suis rendu compte, là encore en faisant des essais, que les laitages m'encrassaient l'organisme (sinus bouchés, notamment). Je les ai donc finalement supprimé de mon assiette (il m'arrive d'en manger de manière exceptionnelle, peut-être un peu de fromage tous les 2-3 mois).

Et je me sens bien mieux ! C'est l'essentiel de cette histoire :)



Que l'alimentation soit au service de ma santé. Qu'elle me permette de prendre de l'âge dans les meilleures conditions, de vivre débarrassé des problèmes d'allergies connus dans le passé.

Pour les autres : faire connaitre le paléo autour de moi, et sur Internet. Aider les gens à se lancer et profiter, à leur tour, des bienfaits d'une alimentation plus saine.



Je suis passioné de montagne (escalade, alpinisme, randonnée). Habitant en plaine, je pratique régulièrement la course à pied, le trail, la course d'orientation. Enfin depuis quelques mois, j'ai attaqué la musculation au poids de corps (méthode Lafay). On verra où ça me mène !

Voilà pour ma présentation !

Au plaisir d'échanger,

Statistiques: Publié par Sylvain — Lun Oct 27, 2014 10:03 pm


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