Le forum Paléo

Bonsoir,
Je me pose la question du vinaigre et de la moutarde ? Je me dis qu'ils ne sont pas complètement paléo mais acceptables... Vous en pensez quoi ?
Merci
Sandrine

he bien pour la moutarde, c'est clair vu que c'est à partir de grains : pas paléo mais si tu supportes c'est ok (à moins que je ne mélange avec les aliments AIP... les forumeur(se)s confirmeront)
pour le vinaigre, tout va dépendre à partir de quoi... mais en général il me semble qu'il est paléo ?