Rechute

[Miss paléo]

Boujour Sylvain, l'an dernier j'étais passée au mode paléo, j'avais perdu une dizaine de kilo, j'étais bien dans mon corps et dans ma tête. En mars 2014, suite à ma séparation, j'ai changé de région, de travail, mes enfants (2 garçons, dont un ado) étaient déboussolés, enfin bref beaucoup de stress et j'ai cédé. Cédé au stress et surtout au sucre, car quand je suis stressée et déprimée, le sucre et le grignotage m'appellent et comme moins de "volonté", j'ai repris une dizaine de kilos. Voici une semaine que je m'y suis remise, j'étais restée sur le sans gluten et le sans lactose, donc pas trop difficile de ce côté là, par contre difficile de résister au sucre, comment puis je faire pour ne pas avoir "ce besoin", surtout en période de stress et en plus j'ai l'impression que j'ai toujours faim, pourtant, vu ce que je mange, je ne devrais pas. Un petit conseil? J'espère que ton forum va cartonner...

[Geogeo]

Bonjour Miss Paleo,

Tout d'abord je tenais à te soutenir car moi aussi je viens de commencer et c'est assez dur quand nous sommes dépendant aux sucres.
Il serait donc super si des personnes avaient des petits trucs et astuces pour combler ces manques de produits sucrés auquel notre corps est tant habitué.

Courage à toi donc et attendons avec impatience ces petites astuces
Geogeo

[misslyam]

le sucre c'est comme le blé il faut faire un sevrage...et c'est sûr qu'on ressent un manque que début...alors même si ce n'est pas conseillé sur le long terme ce que je faisais au début c'est que je faisais des recettes de muffins paléo...j'ai un bouquin (en anglais) pour toutes les fringales de sucre en période difficiles...au début je me faisais une recette par semaine, que je partageais avec toute la famille (nous sommes 5), ensuite j'ai commencé à espacer...là ça fait 2 semaines que j'ai des muffins dans le frigo et je ne les mange pas...

on oublie pas de bien dormir c'est très important pour tout équilibrer et de boire de l'eau...parfois on confond la faim et la soif...

courage à vous 2 !

[brolychan]

Alors pour moi, je l'affirme, le sucre est une drogue, à part se sevrer sévèrement, il n'y a pas de solution miracle.
J 'en suis arrivé à un stade où quand ma femme fait un gateau (très bonne patissiere) et qu'elle veut absolument que je le goute et bien je le ressent tout de suite.
Je suis vite écoeuré et aussi cela me rend malade rapidement (je ne vous fais pas un dessin ^^).
Je n'ai pas une intolérance mais on peut dire que le sucre raffiné me dégoute et je suis content de dire qu'il n a plus d'emprise sur moi.
Au pire si tu dois céder, achete des noix (macadamia si possible, c'est les meilleurs ou aussi pécan, cajou) c'est toujours mieux que des bonbons ou des gâteaux.
ou fais les toi même, muffins ou cookies paléo, c'est un pas en avant.

[BarbWoz]

De plus, je pense que si si tu as toujours faim, c'est justement parceque tu consommes des glucides. C'est ce que j'ai constaté de ma propre expérience. Les glucides donnent faim longtemps. Essaie de limiter, tu verras qu'avec le temps tu arriveras à t'en passer, jusqu'à ne plus en avoir envie du tout.

Bon courage, et surtout tiens bon !
On échoue parce que l'on arrête d'essayer...

[muriel]

Bonsoir à tous, dans les problèmes de rechute, je pense qu'il faut tenir compte de la psychologie de chacun.
Si une personne sait prendre des décisions radicales et s'y tenir, alors oui elle peut décider d'abandonner totalement le sucre car les glucides entraînent cette sensation d'avoir toujours faim.
Si une personne cède anormalement aux tentations, alors il faut essayer de "tricher" ou d'anticiper les fringales :
ex. prendre un petit déjeuner sans sucre mais ajouter un fruit bien mûr,
prendre du miel mais ferme de façon à ce qu'il reste collé à la cuillère, de cette façon à chaque bouchée on garde une
impression de sucré.
Pendant les repas, toujours commencer par manger à volonté tout ce qui est utile et paléo et prévoir une petite note sucrée à
la fin sous forme de compote, fruit, ou tisane/thé sucré avec du miel (1 seule petite cuillère).
Pour ma part, j'ai bon appétit, je fais en sorte d'avoir toujours quelque chose de paléo à portée de main pour combler mes petits creux et surtout quelque chose qui me fait envie. Sinon gare au n'importe quoi!

[Sylvain]

[brolychan]

comme le note si bien mark sisson, le sucre monte ton taux d insuline, ce qui te donne envie de manger tout le temps (c'est ce que j'ai compris en gros) et surtout du sucré.

[Yohannrobet]

salut,
suis du même avis que brolychan, c'est vrai que l'attraction du sucre est sacrément puissante et dès qu'on recroque, ouah là vache c'est impossible d'y résister ! C'est incroyable.

[Mickaël]

Pour ma part quand j'ai une envie de sucre, je mange beaucoup de fruit, je ne sais pas pourquoi mais ça passe l'envie. Ce qui est difficile par contre c'est le pain, j'y pense de temps en temps mais je ne craque pas...