{"id":2992,"date":"2015-05-31T15:15:28","date_gmt":"2015-05-31T13:15:28","guid":{"rendered":"http:\/\/experience-paleo.fr\/blog\/?p=2992"},"modified":"2015-10-30T10:07:14","modified_gmt":"2015-10-30T09:07:14","slug":"interview-regime-paleo-nathalie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/experience-paleo.fr\/blog\/interview-regime-paleo-nathalie\/","title":{"rendered":"T\u00e9moignage de Nathalie : \u00ab\u00a0Pour la premi\u00e8re fois de ma vie, je n&rsquo;ai pas l&rsquo;impression d&rsquo;\u00eatre au r\u00e9gime\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>Dans cette s\u00e9rie d&rsquo;articles, je vous propose des\u00a0<strong>retours d&rsquo;exp\u00e9rience du r\u00e9gime pal\u00e9o<\/strong>.<\/p>\n<p>Il s&rsquo;agit de donner la parole \u00e0 des internautes francophone ayant fait un essai avec l&rsquo;alimentation pal\u00e9o pour recueillir leurs impressions, leurs difficult\u00e9s, etc.<\/p>\n<p>Si vous aussi, vous avez un t\u00e9moignage que vous souhaitez partager, n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0\u00a0<a title=\"Contact\" href=\"http:\/\/experience-paleo.fr\/blog\/contact\/\">me contacter<\/a>.<\/p>\n<h1>L&rsquo;interview de la semaine: Nathalie<\/h1>\n<p>Nathalie nous vient du Qu\u00e9bec !<\/p>\n<p>Elle a adopt\u00e9 le pal\u00e9o au 1er janvier 2015, et vous allez voir que les r\u00e9sultats sont d\u00e9j\u00e0 l\u00e0 : <strong>12 kg en moins<\/strong> ! Ce n&rsquo;est pas rien, et \u00e7a continue&#8230;<\/p>\n<p><strong>Merci beaucoup Nathalie<\/strong> pour ton t\u00e9moignage plein d&rsquo;\u00e9nergie !<\/p>\n<h2>Bonjour Nathalie, peux-tu te pr\u00e9senter en quelques mots\u00a0?<\/h2>\n<p>Bonjour ! Je suis une femme de 41 ans qui a toujours eu des probl\u00e8mes de poids.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2997 alignleft\" src=\"http:\/\/experience-paleo.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/nathalie-avant.jpg\" alt=\"nathalie-avant\" width=\"250\" height=\"306\" srcset=\"https:\/\/experience-paleo.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/nathalie-avant.jpg 250w, https:\/\/experience-paleo.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/nathalie-avant-245x300.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/>\u00c0 l&rsquo;\u00e2ge de 19 ans, j&rsquo;ai subis une op\u00e9ration pour un \u00ab\u00a0gastric by pass\u00a0\u00bb qui consiste \u00e0 retirer le 2\/3 de l&rsquo;estomac. Je pesais \u00e0 ce moment 338 lbs (153 kg).<\/p>\n<p>En 18 mois, j&rsquo;avais perdu 175 lbs (79 kg) pour arriver \u00e0 74 kg. J&rsquo;ai gard\u00e9 ce poids pendant 10 ans environ et ensuite <strong>je suis tomb\u00e9e enceinte de ma fille et je n&rsquo;ai jamais reperdu le poids que j&rsquo;avais pris lors de ma grossesse<\/strong> alors j&rsquo;ai continu\u00e9 \u00e0 en prendre sans m&rsquo;en rendre compte et 12 ans plus tard, j&rsquo;avais repris 45 kg\u00a0!<\/p>\n<p>Et je n&rsquo;\u00e9tais vraiment pas bien dans ma peau\u00a0 !<\/p>\n<p>Alors le 29 d\u00e9cembre 2014, je suis all\u00e9 voir une naturopathe et elle m&rsquo;a dit qu&rsquo;elle s&rsquo;occuperait de moi et m&rsquo;a parl\u00e9 du r\u00e9gime pal\u00e9o.<\/p>\n<p>Au d\u00e9but, je ne croyais pas \u00eatre capable de m&rsquo;y mettre mais apr\u00e8s avoir lu sur le sujet, je me suis dis \u00ab\u00a0pourquoi pas\u00a0\u00bb\u00a0 !<\/p>\n<p>Et <strong>mon aventure a commenc\u00e9 le 1er janvier 2015 \u00e0 8h00 du matin\u00a0!<\/strong><\/p>\n<h2>C\u2019est matinal pour un 1<sup>er<\/sup> janvier ! Pourquoi as-tu eu envie d&rsquo;essayer l&rsquo;alimentation pal\u00e9o\u00a0 ?<\/h2>\n<p>Parce que pour moi, de manger des prot\u00e9ines, des l\u00e9gumes et des petits fruits, c&rsquo;est facile. J&rsquo;ai besoin d&rsquo;avoir ce contr\u00f4le sur moi qui me dit que tout le reste m&rsquo;est interdit.<\/p>\n<p>Car sinon je tombe facilement dans l&rsquo;abus et je peux d\u00e9vorer tout ce qui me tombe sous la main\u00a0 ! Alors que maintenant,<strong> je mange \u00e0 ma faim mais que des aliments qui me font du bien<\/strong> et qui me comblent comme jamais je n&rsquo;ai \u00e9t\u00e9 rassasi\u00e9e dans ma vie\u00a0 !<\/p>\n<h2>Depuis combien de temps le suis-tu, et quels r\u00e9sultats, changements as-tu pu observer ?<\/h2>\n<p>J&rsquo;ai commenc\u00e9 le 1er janvier 2015 alors \u00e7a fait maintenant 19 semaines.<\/p>\n<p><strong>J&rsquo;ai perdu 12 kg et je suis tr\u00e8s fi\u00e8re de moi car pour la premi\u00e8re fois de ma vie, je n&rsquo;ai pas l&rsquo;impression d&rsquo;\u00eatre au r\u00e9gime !<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p>Note : D\u00e9couvrez mon programme qui vous aide \u00e0 faire <a href=\"http:\/\/votre-experience-paleo.fr\/les-30-premiers-jours-paleo\/\" target=\"_blank\">VOTRE premier mois 100% pal\u00e9o<\/a> \ud83d\ude42<\/p>\n<hr \/>\n<h2>C&rsquo;est un super r\u00e9sultat, bravo ! Comment mangeais-tu avant de d\u00e9couvrir le r\u00e9gime pal\u00e9o\u00a0?<\/h2>\n<p>De mani\u00e8re surprenante, <strong>je n&rsquo;\u00e9tais pas le genre de fille \u00e0 manger beaucoup de calories vides<\/strong> du genre chips, chocolat, biscuits, cr\u00e8me glac\u00e9e.<\/p>\n<p>Je mangeais de bonnes choses mais en trop grosses quantit\u00e9. Et c&rsquo;\u00e9tait surtout en soir\u00e9e o\u00f9 c&rsquo;\u00e9tait le pire !<\/p>\n<ul>\n<li>Pour le petit-d\u00e9jeuner, je mangeais toujours 2 toasts avec beurre et prot\u00e9ine (souvent du fromage).<\/li>\n<li>Ensuite pour la collation du matin, je pouvais manger un yogourt avec un fruit.<\/li>\n<li>Pour le d\u00e9jeuner c&rsquo;\u00e9tait souvent des restes de la veille alors \u00e7a pouvait \u00eatre des p\u00e2tes, de la viandes, des pommes de terre.<\/li>\n<li>En apr\u00e8s-midi si j&rsquo;avais faim, je mangeais un fruit avec des noix ou un muffin.<\/li>\n<li>Et pour le souper, je mangeais encore de la viande avec des f\u00e9culents et du pain.<\/li>\n<li>En soir\u00e9e c&rsquo;est certain que j&rsquo;avais toujours faim alors l\u00e0 je pouvais manger des fois des chips ou des biscuits mais toujours en quantit\u00e9 raisonnable. Je n&rsquo;ai jamais vid\u00e9 un sac de chips ou un sac de biscuits !<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Et maintenant ?<\/h2>\n<p>Maintenant, mes journ\u00e9es se r\u00e9sument \u00e0 prendre <strong>un smoothie prot\u00e9in\u00e9<\/strong> (25 g) le matin avec du lait d&rsquo;amande et des petits fruits.<\/p>\n<p>Ensuite pour le lunch, je prends au moins encore <strong>25 grammes de prot\u00e9ine avec de la soupe aux l\u00e9gumes<\/strong>.<\/p>\n<p>Vers 15 h 30, je mange toujours une <strong>pomme<\/strong>.<\/p>\n<p>Pour le souper je reprends encore <strong>25\u201530g de prot\u00e9ine avec beaucoup de l\u00e9gumes<\/strong>.<\/p>\n<p>Et si dans la soir\u00e9e j&rsquo;ai une petite faim, je prends soit des <strong>amandes<\/strong> naturelles ou du <strong>yogourt grec<\/strong> nature.<\/p>\n<p>Et les prot\u00e9ines que je mange dans une semaine seraient environ 50% de volaille, 30% de viande rouge (car je fais de l&rsquo;an\u00e9mie), 15% poisson et 5% \u0153ufs.<\/p>\n<h2>Comment s&rsquo;est d\u00e9roul\u00e9e ta transition ?<\/h2>\n<p>Pour moi \u00e7a a vraiment \u00e9t\u00e9 drastique, car le 31 d\u00e9cembre je faisais la f\u00eate avec alcool, bouffe et tous les exc\u00e8s, <strong>et le lendemain matin, je changeais radicalement ma vie\u00a0!<\/strong><\/p>\n<h2>Quelle a \u00e9t\u00e9 la chose la plus facile lors de ta transition\u00a0?<\/h2>\n<p>Ce n&rsquo;est jamais facile.<\/p>\n<p>Il n&rsquo;y a pas une journ\u00e9e o\u00f9 je n&rsquo;ai pas le go\u00fbt de manger quelque chose comme du pain, des p\u00e2tes, des sucreries\u00a0!<\/p>\n<p>Mais je me convaincs que je suis tellement mieux dans ma peau :\u00a0<strong>J&rsquo;ai chang\u00e9 de 2 tailles de v\u00eatements !<\/strong><\/p>\n<p>Je marche maintenant presque chaque jour, et j&rsquo;ai beaucoup plus d&rsquo;endurance alors \u00e7a m&rsquo;aide \u00e0 garder le cap.<\/p>\n<h2>Et la plus difficile ?<\/h2>\n<p>Mes toasts avec mon caf\u00e9 le matin, c&rsquo;est ce que je trouve le plus difficile\u00a0!<\/p>\n<h2>En effet, pour beaucoup, le petit-d\u00e9jeuner c\u2019est le repas le plus difficile \u00e0 changer. Quelque chose \u00e0 ajouter ?<\/h2>\n<p>Je pense que chaque personne est diff\u00e9rente et a un r\u00e9gime ou un mode de vie adapt\u00e9 pour elle, il suffit de le trouver.<\/p>\n<p>Moi <strong>le r\u00e9gime pal\u00e9o fait maintenant parti de ma vie et j&rsquo;en suis tr\u00e8s heureuse<\/strong>\u00a0!<\/p>\n<h2>O\u00f9 en es-tu maintenant\u00a0? Quels sont tes plans pour le futur ?<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-3005\" src=\"http:\/\/experience-paleo.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/nathalie-apres.jpg\" alt=\"Nathalie, 12 kg en moins avec le r\u00e9gime pal\u00e9o\" width=\"250\" height=\"319\" srcset=\"https:\/\/experience-paleo.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/nathalie-apres.jpg 250w, https:\/\/experience-paleo.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/nathalie-apres-235x300.jpg 235w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/>Je suis en attente d&rsquo;une chirurgie qui devraient avoir lieu d&rsquo;ici 3-4 semaines alors j&rsquo;essaie vraiment de perdre le plus de poids possible d&rsquo;ici l\u00e0 et de me mettre en forme pour l&rsquo;affronter\u00a0!<\/p>\n<p>Et par la suite, <strong>je veux garder ce r\u00e9gime de vie car il va m&rsquo;aider dans ma convalescence \u00e0 reprendre des forces et \u00e0 revenir encore plus en forme et en meilleure sant\u00e9<\/strong>\u00a0!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Un grand merci Nathalie pour ton t\u00e9moignage \ud83d\ude42 <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Je te souhaite une convalescence rapide, et beaucoup de succ\u00e8s dans le futur !<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p>PS : Nathalie est devenue 100% pal\u00e9o du jour au lendemain, avec beaucoup de r\u00e9ussite :\u00a0<strong>12 kg en moins depuis le d\u00e9but de l&rsquo;ann\u00e9e, soit deux tailles de v\u00eatements !<\/strong><\/p>\n<p>Si l&rsquo;exp\u00e9rience vous tente, retrouvez ici <a href=\"http:\/\/votre-experience-paleo.fr\/les-30-premiers-jours-paleo\/\" target=\"_blank\">mon programme pour faire un premier mois 100% pal\u00e9o<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/votre-experience-paleo.fr\/les-30-premiers-jours-paleo\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2251 aligncenter\" src=\"http:\/\/experience-paleo.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/cover-right.jpg\" alt=\"cover-right\" width=\"273\" height=\"305\" srcset=\"https:\/\/experience-paleo.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/cover-right.jpg 273w, https:\/\/experience-paleo.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/cover-right-268x300.jpg 268w\" sizes=\"auto, (max-width: 273px) 100vw, 273px\" \/><\/a><\/p>\n<hr \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans cette s\u00e9rie d&rsquo;articles, je vous propose des\u00a0retours d&rsquo;exp\u00e9rience du r\u00e9gime pal\u00e9o. 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