Manger Paléo

Manger paléo

Manger paléo au quotidien implique des changements et parfois des difficultés : on en parle ici.

Comment prendre du poids (ou éviter d’en perdre) avec le régime paléo

Vous avez bien lu. Prendre du poids (ou éviter d’en perdre) avec le régime paléo. Cet article semblera peut-être aberrant pour 90 % des gens, qui cherchent plutôt à brûler de la graisse et perdre du poids. Pourtant je reçois assez régulièrement des messages sur la prise ou le maintien du poids avec le paléo : […]

Vous manquez de soutien ? (+ cinq solutions)

Un jour, un de mes amis en avait marre de sa routine, avait envie de découverte & d’aventures. La vie de bureau lui pesait. Il a alors rassemblé tout son courage et, quelques mois plus tard, a annoncé à son chef qu’il allait prendre un congé sans solde pour partir faire le tour du monde. […]

Le poids des habitudes, et comment changer

Personne ne s’est jamais réveillé un matin avec 15kg de plus que la veille : ça ne fonctionne pas comme ça. Le corps a une certaine inertie. Par contre, beaucoup de gens prennent du poids petit à petit, de manière imperceptible. Prendre 120gr par mois, ça ne se remarque pas… sauf 10 ans plus tard, quand […]

Question de lecteur : les pâtes sans gluten

Magali vit selon les principes du régime paléolithique depuis un an, et m’a contacté récemment pour me poser cette question : J’ai trouvé des pâtes sans gluten… Qu’est ce que vous en pensez ?? Paléo ou non paléo ?? Le problème avec les pâtes sans gluten Les pâtes sans gluten ne contiennent certes pas de blé, […]

Question de lecteur : Manger trop calorique

Une lectrice du blog a récemment téléchargé le plan de menu, et m’a posé cette question : Je regarde vos recettes et je me dis que du point de vue calorique, elles sont très riches et pourtant vous dites que vous perdez du poids…… Comment est ce possible ? La question de cette lectrice est légitime : la […]