Un jour, un de mes amis en avait marre de sa routine, avait envie de découverte & d’aventures. La vie de bureau lui pesait. Il a alors rassemblé tout son courage et, quelques mois plus tard, a annoncé à son chef qu’il allait prendre un congé sans solde pour partir faire le tour du monde. […]
Aux critiques du régime paléo
J’ai lu un jour une statistique édifiante : elle disait qu’un enfant de 8 ans de nos jours, a consommé autant de sucre dans sa vie que… son grand-père ! Il est impossible de vérifier un tel chiffre, mais le message est là : nous avions, il n’y a pas si longtemps que ça, une alimentation raisonnable, simple, […]