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Accueil / cuisine paléo

Muffins protéinés

Le 18 octobre 2014 par Sylvain

Idéal en snack paléo après une séance de Crossfit

Voilà le genre de recettes simples et efficaces que je fais les dimanches, histoire d’avoir des parts de protéines toutes prêtes pendant la semaine, et ainsi gagner du temps. 

Dans la catégorie : Recettes Tags : cuisine paléo, petit-déjeuner paléo, recette paléo, recette paléo strict, sport

Lasagnes à la mode paléo

Le 27 septembre 2014 par Sylvain

Une recette paléo de lasagnes

Si les lasagnes font partie de ces plats qui vous manquent depuis que vous êtes passé en mode paléo, cette recette va vous redonner le sourire 🙂 Le céleri-rave est utilisé en lieu et place des feuilles de pâte. Et ça marche très bien !

Dans la catégorie : Plats paléo Tags : cuisine paléo, recette paléo, recette paléo strict

Témoignage de Stéphanie : « Je ne retournerai pour rien au monde en arrière »

Le 25 juillet 2014 par Sylvain

Un avant après du régime paléo

Dans cette série d’articles, je vous propose des retours d’expérience du régime paléo. Il s’agit de donner la parole à des internautes ayant fait un essai avec le régime paléo pour recueillir leurs impressions, leurs difficultés, etc. Si vous aussi, vous avez un témoignage que vous souhaitez partager, n’hésitez pas à me contacter. L’interview de la semaine: […]

Dans la catégorie : Perte de poids Tags : avant après paléo, cuisine paléo, essayer le régime paléo, perdre du poids avec le paléo, témoignage régime paléo

Croquettes de patate douce

Le 4 juin 2014 par Sylvain

Croquettes de patate douce

Aujourd’hui, je vous propose un mélange patate douce / crevettes, original mais surtout délicieux ! Du fait de la patate douce qui reste l’une des meilleures sources de glucides dans le régime paléolithique, ces croquettes sont parfaites en accompagnement de plats après avoir fait de l’exercice.

Dans la catégorie : Plats paléo Tags : aliments paléo, cuisine paléo, recette paléo, recette paléo strict

Galettes de petit déjeuner « pomme poulet »

Le 20 mai 2014 par Sylvain

Galettes de petit déjeuner

Beaucoup de lecteurs et lectrices du blog me confient avoir du mal à manger salé au petit déjeuner : les habitudes ont la vie dure ! Pour vous aider à franchir le pas, je vous propose cette semaine de couper la poire la pomme en deux, avec un sucré-salé « pomme – poulet ».

Dans la catégorie : Recettes Tags : cuisine paléo, essayer le régime paléo, petit-déjeuner paléo, recette paléo strict

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Ressources utiles

  • Deux semaines de menus pour découvrir le paléo sans faire d’erreurs
  • Liste de courses – produits d’épicerie
  • Les sources de glucides dans le paléo

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