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Accueil / transition vers le paléo

22 erreurs que font les débutants en paléo

Le 4 février 2016 par Sylvain

Erreurs dans le paléo

Faites-vous certaines de ces erreurs ? Pouvoir s’adapter aux besoins de chacun, c’est l’une des forces de l’alimentation paléo. Il existe ainsi 1001 façons de manger paléo et l’objectif de chacun doit être de trouver son alimentation optimale. Malgré cela, j’observe un certain nombres d’erreurs que font les débutants quand ils se lancent dans le paléo. […]

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Perdre du poids avec le régime paléo : le vrai risque

Le 19 octobre 2015 par Sylvain

Ulysse et Télémaque

Ulysse, vous connaissez ? Bien sûr il y a « l’Iliade et l’Odyssée » d’Homère. Ou, si vous êtes de ma génération, vous me répondrez plutôt Ulysse31. (Pourquoi le « 31 » dans Ulysse31 d’ailleurs ? Ulysse était-il à Toulouse quand il a découvert MSN ?? Si quelqu’un peut m’éclairer…)   Homère ou Club Dorothée, ne vous inquiétez pas : dans les […]

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Petit déjeuner paléo : Ne faites plus ces 3 erreurs

Le 1 octobre 2015 par Sylvain

Si ça ressemble à vous ce matin : il y a peut-être quelque chose à changer !

Le petit-déjeuner : LE repas qui coince quand on démarre avec le mode de vie paléo. Malheureusement le résultat est sans appel : 95 % des gens qui commencent font des erreurs avec leur petit déjeuner paléo. Deux raisons expliquent ce constat : Entre ancienne alimentation et paléo, le petit déjeuner est le repas qui change le plus […]

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Constipé ? 6 solutions 100 % paléo pour débloquer la situation

Le 7 août 2015 par Sylvain

régime paléo et constipation

Brisons le tabou : en début de paléo, des dérèglements intestinaux (ralentissement du transit intestinal voire constipation) sont assez classiques. Ces perturbations sont liées au changement : vos intestins ont besoin de temps pour intégrer toute nouvelle alimentation. Même s’ils sont à anticiper, ces ralentissements n’en restent pas moins inconfortables… Comment aider vos intestins à se familiariser […]

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Dans quel sens est votre entonnoir ? Stratégie d’un repas paléo

Le 4 octobre 2014 par Sylvain

Les différentes parties d'un repas paléolithique

Dans un repas « classique », différents plats s’enchaînent : entrée, plat principal, fromage, dessert. Chacun de ces plats a sa place par rapport aux autres. C’est-à-dire, en termes d’importance (apport calorique, temps passé, « intérêt »), l’entrée représente environ 15 %, le plat de résistance 60 %, et le fromage/dessert 25 %. On peut bien sûr discuter de chacun de ces […]

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Ressources utiles

  • Deux semaines de menus pour découvrir le paléo sans faire d’erreurs
  • Liste de courses – produits d’épicerie
  • Les sources de glucides dans le paléo

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Huile de Krill : Avis, Conseils, Bienfaits

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