Un lecteur du blog m’a récemment adressé la question suivante : J’aurais voulu connaître la fréquence des repas d’un régime paléo. Est-ce toutes les 3 heures ou cela fonctionne autrement ? C’est une excellente question, du coup je partage la réponse ici 🙂
Trois bonnes raisons d’éviter les céréales et les légumineuses
L’article précédent traitant des grains de raisins a été écrit pour souligner l’existence de mécanismes de défense des plantes : pour une plante, protéger les graines est un enjeu primordial puisque la survie de l’espèce est en jeu. Les céréales et les légumineuses (soja, pois, lentilles, haricots, etc.) se protègent en produisant au cœur de […]
Mangeriez-vous un bol de pépins de raisin au petit-déjeuner ?
Avez-vous déjà croqué le pépin d’un raisin ? Il y a de grande chance que oui… et vous vous rappelez aujourd’hui encore ce goût amer et désagréable. Mais vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les pépins de raisin ont un goût si horrible ? Une histoire d’évolution La théorie de l’évolution nous apporte un élément de réponse : les […]
Une vidéo pour comprendre le régime paléolithique
Vous souhaitez comprendre le « pourquoi ? » du régime paléo ? Aujourd’hui je vous propose une vidéo d’introduction au régime paléolithique, qui en résume les grands principes. Que vous soyez nouveau ou non, vous y apprendrez certainement quelque chose… de plus le sujet est traité avec beaucoup d’humour !
Pourquoi grossit-on ?
Aujourd’hui, nous allons explorer le mécanisme de la prise de poids. Le but est de comprendre pourquoi on grossit. Pourquoi et comment l’organisme stocke-t-il de la graisse ? Comment y remédier ?